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Friday Oct 07, 2022

一串串葡萄沉甸甸地垂挂在藤蔓间香气四溢,松江浦南的葡萄园里迎来了一年中最甜美的季节在叶榭镇的家绿彩虹农场,眼下正是

一串串葡萄沉甸甸地垂挂在藤蔓间香气四溢,松江浦南的葡萄园里迎来了一年中最甜美的季节。在叶榭镇的家绿彩虹农场,眼下正是
一串串葡萄沉甸甸地垂挂在藤蔓间香气四溢,松江浦南的葡萄园里迎来了一年中最甜美的季节。在叶榭镇的家绿彩虹农场,眼下正是
其葡萄优良品种——醉金香的成熟季。连日的高温天成了“醉金香”甜蜜的催化剂,让今年的果品吃口更甜。

    走在家绿的葡萄棚内,头顶是葡萄架“织”就的凉棚,斑驳的阳光透过层层葡萄叶洒下来,消减了不少暑气。成串的葡萄挂满藤蔓,透出滢滢黄绿色。负责葡萄养护的潘师傅蹲在葡萄架下,娴熟地将一串串葡萄从树枝上剪下,双手托住将其放进篮筐。尽管高温炎热,但草帽下的脸蛋洋溢着丰收的喜悦。

    与潘师傅的交谈中,记者了解到,种植葡萄看似简单,其实大有门道。从育苗、挂果到成熟需要经过十几次人工修剪、疏果,才能让更多的养分输送到果粒里,从而达到眼前所呈现的效果。潘师傅介绍,由于“醉金香”葡萄甜度颇高,为了保持果肉的紧实弹性,往往在九分熟时便可采摘。每个葡萄棚的高度也经过精心设计,不同的棚高会改变棚内的通风、光照条件,从而影响葡萄成熟的时间。

    “我们依照预售订单,每天会分两批采摘打包送往家绿农产品专卖店。”上海家绿农业合作社负责人张春辉告诉记者,借助错时段成熟和缩短离枝时间的方式,将最大程度保证葡萄的新鲜度。同时,家绿彩虹农场还在策划以葡萄为主题的休闲体验活动,如制作葡萄冰激凌、酿造葡萄酒等,这些项目预计明年可与游客见面。

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